L'efecte d'adsorció de iode de carbó activat és un mètode de tractament d'aigua que utilitza les funcions del carbó activat com ara l'adsorció física, l'adsorció química, l'oxidació, l'oxidació catalítica i la restauració per eliminar els contaminants de l'aigua. Tres maneres d'identificar fàcilment el nivell de valor d'adsorció de carbó actiu.
Efecte de decoloració: una altra manifestació de la capacitat d'adsorció del carbó actiu és la capacitat de decoloració. El carbó activat té la capacitat única de convertir el líquid de color en color clar o incolor, que en realitat és causat per l'adsorció de molècules de pigment en líquid acolorit per carbó activat. A causa d'aquesta característica del carbó actiu, s'utilitza àmpliament en el procés de producció de sucre moreno a sucre blanc en el camp de la indústria del sucre.